Apfelsaftpressen – vom Apfel zum Saft

Mit der Schubkarre fahren wir gemeinsam in die Streuobstwiese und sammeln Äpfel für unseren Saft. Zurück auf dem Hof werden die Äpfel gewaschen, klein geschnitten und mit der Apfelmühle zerkleinert. Anschließend füllen wir das Gequetschte in die Presse und erleben, wie mit vereinten Kräften frischer Apfelsaft entsteht.

Die Kinder sind bei jedem Schritt aktiv beteiligt und erfahren mit allen Sinnen, wie aus einer Frucht ein Lebensmittel wird. Das gemeinsame Sammeln, Kurbeln, Pressen und Probieren macht besonders viel Freude und lässt die Entstehung von Apfelsaft unmittelbar erlebbar werden.

Natürlich darf der frisch gepresste Saft auch verkostet werden. Die ausgepressten Apfelreste bringen wir anschließend mit der Schubkarre zu den Kühen und erleben so einen weiteren Kreislauf des Hoflebens.

Vorbereitung

• Kleidung: Die Kleidung sollte wetterangepasst sein und auch schmutzig werden dürfen. Im engen Kontakt mit den Tieren und auf den morgenfeuchten Wiesen sind feste Schuhe oder Gummistiefel auch im Sommer angebracht.
• Essen: Die Kinder sind die üblichen Pausenzeiten gewohnt und haben zu dieser Zeit dann auch Hunger und Durst. Von daher sollten sie Essen und Trinken dabeihaben.
• Wetter: Nur bei Dauerregen und großer Kälte verschieben wir den Termin.
  Sie erreichen uns morgens vor 7 Uhr auf dem Festnetz 07531/3616319 und ab 7 Uhr über die Handynummer 0160/5658016
• Wir bitten Sie, Hunde zu Hause zu lassen.
• Handynutzun: Falls Handys in der Zeit für die Erwachsenen wichtig sein sollten, sprechen Sie es bitte mit uns ab. Wir wünschen für die Dauer unseres Hofaufenthalts keine Handynutzung! Bitte unterrichten Sie Ihre Begleitpersonen!